A Frankel Leó út autómentes részén, egy árnyas teraszon bújik meg a Lio Schiacciata, ahol toszkán lepénykenyérbe (schiacciatába) töltött olasz finomságokkal várnak. A schiacciata a focacciánál valamivel laposabb – neve is „összenyomást” jelent –, belül puha, kívül enyhén roppanós, tökéletes alapja a gazdag feltéteknek. Pisztáciapesztó, szarvasgombás olaj, burrata vagy hagymalekvár is kerülhet rá, mindez frissen készül. A kínálat letisztult, de kreatív, a Brutus Burrata vagy a Mortadella Madonna szendvics bőséges és karakteres, a spritzek pedig tökéletesen hozzák az olasz életérzést. Ráadásul ez egy olyan hely, ahol a húsos verziókat leverik a vegetáriánus opciók extra feltétei!
(Borítókép: Forgács Zsuzsi - We Love Budapest)
Most előrendelheted
a We Love Budapest új könyvét!
Nagy hírünk van, nemsokára könyvünk jelenik meg! Nem kevesebbre vállalkoztunk a We Love Budapest újságíróiként, mint hogy megírjuk Budapest mind a 23 kerületének történetét.
A színes grafikákkal és fotókkal illusztrált könyvet itt most elő is rendelhetitek, hogy biztosan ne maradjatok le róla!
hirdetés
